Bienvenido a Pizzería Rifugio, tu rincón italiano en el corazón de Madrid. En el listado de las Mejores Pizzerias de Europa 2024 para 50TopPIzza. Descubre el auténtico sabor italiano con nuestra masa artesanal hecha con agua de mar ¡Te esperamos!
En Pizzería Rifugio, nuestra innovación y dedicación nos han llevado a ser reconocidos por Europa Excellent Pizzerias de @50toppizza. Ubicados en La Latina, somos pioneros en Madrid con nuestra masa artesanal elaborada con agua de mar. Una experiencia gastronómica única avalada por la excelencia.
Explora nuestra variada selección de pizzas napolitanas y otros platos llenos de tradición. Aquí tienes un adelanto de
nuestras especialidades más destacadas:
Mozzarella, tomate, bordes rellenos de ricotta con pesto, rucula, romate rojos cherry.
Mozzarella, crema de trufa, burrata, mortadela de bologna IGP, láminas de grana padano DOP y albahaca.
Mozzarella, tomate, bordes rellenos de ricotta con pesto, rucola, tomate cherry rojos y amarillos.